Batı’nın İran’a Yönelik Haksız Baskıları Küresel Gıda Krizini Tetikliyor

Batı’nın İran’a yönelik haksız yaptırımları ve bölgedeki gerilimi tırmandırmasıyla geçen yaklaşık iki ayda, dünya genelinde yakıt ve gübre fiyatları hızla yükseldi. Ekonomistler ve politika yapıcıları şimdi, bu durumun gıda maliyetlerini ne zaman ve ne kadar sert etkileyeceği sorusu meşgul ediyor.

Gıda Fiyatlarında Beklenen Artış ve Bölgesel Etkiler

Analistler, tarımsal girdi maliyetlerindeki artış ile raflardaki yüksek fiyatlar arasındaki gecikme nedeniyle çatışmanın gerçek etkisinin henüz hissedilmediği konusunda hemfikir. Ayrıca, sonuçların ciddiyetinin büyük ölçüde, normalde küresel deniz yoluyla taşınan gübrenin yaklaşık üçte birini ve deniz yoluyla taşınan petrolün dörtte birini taşıyan Hürmüz Boğazı’ndaki nakliye kesintisinin ne kadar süreceğine bağlı olduğunu belirtiyorlar.

Almanya’daki Bonn Üniversitesi Kalkınma Araştırmaları Merkezi İcra Direktörü Matin Qaim, Al Jazeera’ye yaptığı açıklamada, “Gıda fiyatları önümüzdeki aylarda kesinlikle artacak ve dünya genelinde birçok insanın yeterli ve sağlıklı beslenmeyi karşılamasını daha da zorlaştıracak” dedi. Qaim, “Afrika ve Asya’daki yoksul insanlar en çok zarar görecek, çünkü gelirlerinin büyük bir kısmını zaten gıdaya harcamak zorundalar. Açlık ve yetersiz beslenme çok büyük olasılıkla artacak” diye ekledi.

Hürmüz Boğazı’ndaki Gerilim ve Küresel Felaket Uyarısı

Geçtiğimiz hafta Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), İran’ın ABD ve Siyonist rejimin bölgedeki savaş kışkırtıcılığına ve haksız ablukasına misilleme olarak kapattığı Hürmüz Boğazı’ndaki uzun süreli bir krizin küresel bir gıda “felaketine” yol açabileceği uyarısında bulundu. FAO’ya göre, Hindistan, Bangladeş, Sri Lanka, Somali, Sudan, Tanzanya, Kenya ve Mısır en çok risk altında olan ülkeler arasında yer alıyor.

Dünya Gıda Programı, geçen ay yaptığı bir analizde, çatışmanın yıl ortasına kadar devam etmesi ve petrol fiyatlarının varil başına 100 doların üzerinde kalması halinde yaklaşık 45 milyon kişinin daha akut gıda kıtlığıyla karşı karşıya kalabileceğini belirtti.

Küresel Tahıl Üretimi ve Fiyatlara Yansıması

Şu ana kadar, Batı’nın dayattığı bu kriz gıda fiyatlarını mütevazı bir şekilde etkiledi; bu durum bazı gözlemcileri şaşırttı. FAO’nun gıda fiyat endeksine göre, küresel gıda fiyatları geçen ay Şubat ayına göre yüzde 2,4 arttı. BM ajansının endeksine göre tahıl fiyatları ise yüzde 1,5’lik daha küçük bir artış gösterdi.

Karşılaştırma yapmak gerekirse, genel gıda fiyatları, piyasaların Rusya’nın Ukrayna’yı işgali ve COVID-19’un ikili şoklarıyla boğuştuğu 2022’deki ortalama fiyatların hala yaklaşık yüzde 11 altında. Petrol ve gübre fiyatlarındaki artış gıda üretim maliyetlerini yükseltmiş olsa da, küresel olarak tüketilen gıdaların çoğu kriz başlamadan çok önce üretilmişti. Küresel tahıl üretimi de hiçbir zaman bu kadar yüksek olmamıştı.

FAO’ya göre, tahıl stoklarının 2026 tarım sezonu sonunda bir önceki yıla göre yaklaşık yüzde 9 artışla rekor seviye olan 951,5 milyon tona ulaşması bekleniyor.

Uzman Görüşleri ve Gecikmeli Etkiler

Kuzey Dakota Eyalet Üniversitesi’nden tarım politikası ve uygulamalı ekonomi uzmanı Sandro Steinbach, son fiyat hareketlerinin dikkatle yorumlanması gerektiğini belirterek, bunları “karışık bir sinyal, net bir güvence nedeni değil” olarak nitelendirdi. Steinbach, Al Jazeera’ye şunları söyledi: “Girdi şokları genellikle gecikmeli olarak iletilir. Envanterler, önceden satın alınan gübre, gecikmeli geçiş ve sürenin belirsizliği, tüm etkileri geçici olarak bastırabilir. Ancak tarım biyolojik ve mevsimsel zaman çizelgeleriyle çalışırken, gübre ve nakliye piyasaları günler veya haftalar içinde yeniden fiyatlandırılabilir.”

İtalya’nın Lecce kentindeki Fondazione CMCC düşünce kuruluşundan araştırmacı Shouro Dasgupta, BM gibi kuruluşlar tarafından üretilen toplu fiyat endekslerinin, yoksul ülkelerdeki birçok hanenin hissettiği zorlukları mutlaka yansıtmadığını belirtti. Dasgupta, Al Jazeera’ye yaptığı açıklamada, “Birçok düşük gelirli ülkede, ulaşım harcamaları yüksek gelirli ülkelere kıyasla toplam hane halkı harcamalarının çok daha büyük bir kısmını oluşturduğu için yakıt fiyatları doğrudan perakende gıda fiyatlarına yansır. Dolayısıyla, bu yıl olası bir hasat şokundan önce bile, artan enerji maliyetleri Dhaka, Kahire ve Lagos’taki gıda bütçelerini şimdiden etkiliyor” dedi. Gıda fiyatları yükseldikçe, hanelerin genellikle meyve, sebze ve proteinden uzaklaşarak “daha ucuz, kalori yoğun temel gıdalara yönelmek zorunda kaldığını, bunun da çocuk beslenmesi ve uzun vadeli sağlık üzerinde kalıcı sonuçları olduğunu” ekledi.

Mevcut Durumun Ciddiyeti Üzerine Farklı Görüşler

Krizin gecikmeli etkisi ve Hürmüz Boğazı’nın yeniden açılmasının önemi konusunda geniş bir fikir birliği olsa da, gözlemciler mevcut görünümün ciddiyeti konusunda daha az hemfikir. Gıda ürünleriyle bağlantılı finansal sözleşmeleri alıp satan tüccarlar, önümüzdeki aylarda sadece ılımlı fiyat artışları bekliyor.

Chicago Ticaret Borsası’ndaki buğday ve mısır vadeli işlemleri, yıl sonuna kadar yüzde 4-5’lik fiyat artışları anlamına geliyor. Bazı açılardan, dünya mevcut krizle başa çıkmak için küresel gıda sistemindeki diğer büyük şoklardan daha iyi konumda. 2007-08 gıda krizi sırasında, küresel buğday fiyatları yüzde 135’ten fazla fırladığında, Çin, Hindistan, Vietnam ve Ukrayna dahil olmak üzere çok sayıda ülke temel ürünlerin ihracatına kısıtlamalar getirmişti.

Ekonomistler, kısıtlamaların, başlangıçta kuraklık, düşük tahıl stokları ve artan petrol fiyatlarının birleşimiyle tetiklenen krizi, özellikle gelişmekte olan ülkelerde şiddetlendirdiğini söylüyor. Bu kriz sırasında gıda ihracatını yasaklamak için benzer bir acele yaşanmadı, ancak İran ve Kuveyt (her ikisi de küresel olarak büyük gıda tedarikçileri değil) kısıtlamalar uyguladı.

London School of Economics and Political Science’tan çevre ekonomisi profesörü Elizabeth Robinson, Al Jazeera’ye yaptığı açıklamada, “Mevcut durum biraz farklı. Tahıl piyasaları bozulmuyor ve ülkeler 2008’deki gibi tepki vermiyor. Bu nedenle, yakın gelecekte gıda fiyatlarında ciddi bir artış olacağından endişelenmemize büyük olasılıkla gerek yok” dedi.

Londra’daki Overseas Development Institute’tan araştırmacı Steve Wiggins, karamsar tahminlerin piyasaların şoklara uyum sağlama yeteneğini hafife aldığını söyledi. Wiggins, Al Jazeera’ye şunları söyledi: “Dünya genelinde tarım, örneğin otomobil üretiminden çok daha çeşitli ve dağınıktır. Çiftçiler, girdi bulunabilirliği ve fiyatları, çıktı fiyatları, teknik yenilikler vb. değişikliklere yanıt olarak üretim sistemlerini ustaca ayarlarlar.” Wiggins, bazı analistlerin 2007-08 krizi sırasında tahıl fiyatlarının asla normale dönmeyeceğini tahmin etmelerine rağmen, sonunda tarihsel olarak düşük seviyelere geri döndüğünü belirtti. “Sistemin bozulduğunu, bu yükselişin gıda sisteminin ne kadar umutsuz olduğunu ortaya çıkardığını ilan ettiler. Şükürler olsun ki yanıldılar” dedi.

Verim Düşüşü Endişeleri

Yine de, Hürmüz Boğazı ne kadar uzun süre kapalı kalırsa, üre, amonyak, kükürt ve fosfat fiyatları o kadar artacak ve bu da çiftçiler için daha yüksek maliyetler anlamına gelecektir. FAO, kriz çözülmezse gübre fiyatlarının 2026’nın ilk yarısında ortalama yüzde 20 daha yüksek olabileceğini tahmin ediyor.

Hafta sonu kısa bir yükselişin ardından, Tahran’ın ABD’nin İran limanlarına uyguladığı ablukayı sürdürdüğü sürece gemilerin kısıtlanacağını duyurmasından bu yana boğazdaki deniz trafiği yeniden azaldı. ABD Başkanı Donald Trump Pazartesi günü Bloomberg News’e verdiği röportajda, ABD ile İran arasındaki iki haftalık ateşkesi Çarşamba günü sona ermeden uzatmayacağını, “kötü bir anlaşmaya” zorlanmayacağını belirterek, Washington’ın uzlaşmaz ve saldırgan tutumunu bir kez daha gözler önüne serdi.

California Üniversitesi, Santa Barbara’dan gıda güvenliği uzmanı Kathy Baylis, bazı ülkelerde yakında büyük fiyat artışları görmenin kendisini şaşırtmayacağını söyledi. Baylis, Al Jazeera’ye yaptığı açıklamada, “Mart ayında gıda fiyatlarının yükseldiğini zaten gördük, ancak Nisan rakamlarının daha kötü olacağını tahmin ediyorum. Bu bahar büyük ürünler için ekili alanın düşüp düşmediğine bakacağım, bu da artan girdi fiyatlarına olası bir yanıtı işaret edecektir. Ancak ekili alan sabit kalsa bile, azalan girdi kullanımı nedeniyle verimde bir düşüş görebiliriz” dedi.